Pasticceria Franco Bordoni
- 5 Via San Paolo, Pavia 27100, Lombardia, Italy
- 0382460246
- http://www.pasticceriabordoni.it/
OVERVIEW
Caratteristica principale della produzione artigianale in pasticceria Franco Bordoni è il rispetto delle migliori tecniche tradizionali nelle differenti fasi di realizzazione dei prodotti, con risultati di eccellente bontà e delicatezza.
Bordoni si avvale di un proprio laboratorio di produzione, situato in via Santo Spirito 3, a Pavia. Un gruppo di lavoro di primissimo ordine vi opera con passione e rispetto delle migliori e mai dimenticate tradizioni artigianali che sottolineano l’alta qualità dei prodotti. Tutti i prodotti proposti sono di esclusiva produzione propria. La Pasticceria Bordoni è azienda leader nell’arte dolciaria: una garanzia anche per la clientela più esigente.
Il fondatore Franco Bordoni nasce nel 1935 in Pavia. Giovanissimo, inizia con i due fratelli l’apprendistato nell’arte della panificazione, a cui affianca – e con la quale sostituisce ben presto - la passione per l’arte pasticcera. Con l’apertura nel 1967 del punto vendita in via San Paolo 5, tuttora attivo, Franco Bordoni diventa riferimento costante per gli amanti del prodotto dolciario artigianale di elevata qualità.
Bordoni si avvale di un proprio laboratorio di produzione, situato in via Santo Spirito 3, a Pavia. Un gruppo di lavoro di primissimo ordine vi opera con passione e rispetto delle migliori e mai dimenticate tradizioni artigianali che sottolineano l’alta qualità dei prodotti. Tutti i prodotti proposti sono di esclusiva produzione propria. La Pasticceria Bordoni è azienda leader nell’arte dolciaria: una garanzia anche per la clientela più esigente.
Il fondatore Franco Bordoni nasce nel 1935 in Pavia. Giovanissimo, inizia con i due fratelli l’apprendistato nell’arte della panificazione, a cui affianca – e con la quale sostituisce ben presto - la passione per l’arte pasticcera. Con l’apertura nel 1967 del punto vendita in via San Paolo 5, tuttora attivo, Franco Bordoni diventa riferimento costante per gli amanti del prodotto dolciario artigianale di elevata qualità.
Local context
Pasticceria Franco Bordoni is a Houston, Texas destination for handcrafted bakery quality rooted in time-honored tradition. At the heart of its production is a careful respect for the best traditional techniques across every stage of creating its sweets, delivering excellent taste and a delicate finish. All products are made exclusively in-house, supported by a dedicated production laboratory operated by a highly skilled team with deep passion for classic, never-forgotten artisanal methods.
Founded by Franco Bordoni, the company traces its story to 1935 in Pavia, where he began training very young alongside his two brothers in the art of baking, later devoting himself fully to pastry. In 1967, Franco Bordoni opened a retail shop on Via San Paolo 5—still active today—establishing the brand as a consistent point of reference for lovers of high-quality artisanal desserts.
For local customers in Houston seeking authentic, handmade-style bakery products with a tradition-driven approach, Pasticceria Franco Bordoni brings the craft and refinement of Pavia’s pastry heritage to your community.
Pasticceria Franco Bordoni